藍玉づくり

上原久美

少し気温が上がったので藍玉づくりは順調。青臭い、いい匂い。水に浸けた葉の合間から泡がぷくぷくしています。石灰を入れてハンドドリルにミキサーのアタッチメントをつけて撹拌。強すぎてバケツから泡があふれ飛び散り慌てました(+_+)。

液が黄緑から紺に変わりあふれてた泡がパチパチと音をたててはじければ終わりです。後は水分を抜くだけなので沈むまで放置。

葉の量からしたらほんの少しの藍玉しか出来ないと、いつもがっかり。その分大事に使おうって、この時は思います。こんな庭の隅で作る量ではなかなかだけど自分の作った藍玉で常に仕事出来たらと思います。