2011年4月30日 (土)
天気は良好
長岡秀則
結晶皿の2皿が、できあがっていた。
ざるに入れて1晩、天然のニガリを落とし、ミネラルの含んだ甘い塩が出来上がります。
天然のにがりは、肌水、料理などにも使われている。
たらま空港で販売してます。
今日は、多良間島 第2回 ぴんだアース大会(闘ヤギ)でした。
天気も良く、(梅雨入りしたみたいですが)観光客もちらほら・・・
飛びとび、時差のある日記でしたが、これでおわります。